PHB-Ester

PHB-Ester
PHB-Ester,
 
Abkürzung für Ester der p-Hydroxybenzoesäure (Hydroxybenzoesäuren), im engeren Sinn für die Ester mit Äthyl- und Propylalkohol und ihre Natriumsalze, die in Deutschland als Konservierungsmittel für Lebensmittel gesetzlich zugelassen sind.

Universal-Lexikon. 2012.

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